pluktips januari
- Judasoor
- Fluweelpootje
- Vogelmuur
- Kleine Veldkers
- Kraailook
- Weegbree
- Nagelkruid: Wortel
- Oesterzwam
- Winterpostelein
- Teunisbloem: Wortel
Hoofdpagina: verschil tussen versies
Geen bewerkingssamenvatting |
(Bosaardbei uitgelicht) |
||
| (23 tussenliggende versies door 2 gebruikers niet weergegeven) | |||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
__NOTOC__ | __NOTOC__ | ||
<div class="pluktips-en-uitgelicht"> | |||
<div class="uitgelicht">[[Bestand:Bosaardbei.jpg|thumb|200px|right]] | |||
===Uitgelicht: | ===Uitgelicht: Bosaardbei=== | ||
De | De bosaardbei is veel aromatischer dan de gewone aardbei. Een culinair wildoogst toppertje! Zoals de naam al zegt groeit hij veel in het bos maar hij doet het ook prima in de halfschaduw in je tuin. | ||
<br /><br /> | <br /><br /> | ||
[[ | [[Bosaardbei|> meer over Bosaardbei<]] | ||
</div> | |||
< | <div class="pluktips"> | ||
<tabber> | <tabber> | ||
januari= | januari= | ||
| Regel 32: | Regel 19: | ||
* [[Kleine Veldkers]] | * [[Kleine Veldkers]] | ||
* [[Kraailook]] | * [[Kraailook]] | ||
* [[ | * [[Weegbree]] | ||
* [[Nagelkruid|Nagelkruid: Wortel]] | * [[Nagelkruid|Nagelkruid: Wortel]] | ||
* [[ | * [[Oesterzwam]] | ||
* [[ | * [[Winterpostelein]] | ||
* [[Teunisbloem|Teunisbloem: Wortel]] | |||
<br /> | <br /> | ||
<small>[[:Categorie:Januari|> meer januari <]]</small> | <small>[[:Categorie:Januari|> meer januari <]]</small> | ||
| Regel 46: | Regel 34: | ||
* [[Kleine Veldkers]] | * [[Kleine Veldkers]] | ||
* [[Kraailook]] | * [[Kraailook]] | ||
* [[ | * [[Klit| Klit: Wortel]] | ||
* [[ | * [[Paardenbloem| Paardenbloem: Wortel]] | ||
* [[ | * [[Winterpostelein]] | ||
* [[Look-zonder-look]] | * [[Look-zonder-look]] | ||
* [[Nagelkruid|Nagelkruid: Wortel]] | * [[Nagelkruid|Nagelkruid: Wortel]] | ||
| Regel 140: | Regel 128: | ||
* [[Duindoorn]] | * [[Duindoorn]] | ||
* [[Vlier|Vlierbessen]] | * [[Vlier|Vlierbessen]] | ||
* [[ | * [[Krentenboompje]] | ||
* [[ | * [[Roos|Rozenbottel]] | ||
* [[Wilde lijsterbes|Lijsterbes]] | * [[Wilde lijsterbes|Lijsterbes]] | ||
* [[Gele kornoelje|Gele kornoelje: Bessen]] | * [[Gele kornoelje|Gele kornoelje: Bessen]] | ||
| Regel 180: | Regel 168: | ||
==pluktips november== | ==pluktips november== | ||
* [[Judasoor]] | * [[Judasoor]] | ||
* [[Fluweelpootje]] | |||
* [[Oesterzwam]] | * [[Oesterzwam]] | ||
* [[Paarse schijnridderzwam]] | * [[Paarse schijnridderzwam]] | ||
* [[Tamme kastanje]] | * [[Tamme kastanje]] | ||
* [[Duindoorn]] | |||
* [[Sleedoorn|Sleedoornbessen (of pruim)]] | * [[Sleedoorn|Sleedoornbessen (of pruim)]] | ||
* [[Meidoorn]] | * [[Meidoorn]] | ||
| Regel 198: | Regel 188: | ||
* [[Kleine veldkers]] | * [[Kleine veldkers]] | ||
* [[Mierikswortel]] | * [[Mierikswortel]] | ||
* [[ | * [[Weegbree]] | ||
* [[Teunisbloem]] | |||
* [[Veldzuring]] | * [[Veldzuring]] | ||
* [[Vogelmuur]] | * [[Vogelmuur]] | ||
| Regel 205: | Regel 196: | ||
<small>[[:Categorie:December|> meer december <]]</small> | <small>[[:Categorie:December|> meer december <]]</small> | ||
</tabber> | </tabber> | ||
| | </div> | ||
</div> | |||
Op deze wildpluk wiki vind je alles over lekker eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op), maar vooral hoe je het lekker klaar kunt maken. Er staan foto's bij om herkenning te vergemakkelijken. Beginners raden we aan om eerst met ervaren oogsters mee te gaan. Gebruik altijd een goed determinatieboek om zeker te weten dat je de juiste plant of paddenstoel hebt. Weet met welke giftige soorten vergissing mogelijk is en hoe de goede soort te onderscheiden is van de niet eetbare soorten. Iedereen, met kennis van zaken, is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder [[Help:Inhoud|Hulp]] instructies om zelf aan de slag te gaan... | |||
De wildpluk wiki is begonnen als initiatief van de werkgroep [http://oogstenzonderzaaien.nl Oogsten Zonder Zaaien] van [http://slowfood.nl Slow Food Nederland]. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via [mailto:[email protected] mail]. We hebben een twitteraccount: [http://twitter.com/wildoogst @wildoogst]. Daarvoor zoeken we een persoon die dat wil beheren. | |||
Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen! | |||
Sommige soorten staan op een lijst van bedreigde soorten, de zogeheten ''''Rode lijsten''''. Voor meer informatie over de Rode lijsten verwijzen wij naar ons artikel op de homepage: [http://oogstenzonderzaaien.nl/2016/02/rode-lijst/#more-815 Rode Lijst] Hier een link waar je kan checken of een bepaalde soort op een Rode lijst staat: [https://nl.wikipedia.org/wiki/Categorie:Rode_lijsten_van_soorten Rode lijsten van soorten] | |||
Huidige versie van 27 mei 2024 om 15:56
Uitgelicht: Bosaardbei
De bosaardbei is veel aromatischer dan de gewone aardbei. Een culinair wildoogst toppertje! Zoals de naam al zegt groeit hij veel in het bos maar hij doet het ook prima in de halfschaduw in je tuin.
pluktips februari
- Judasoor
- Fluweelpootje
- Vogelmuur
- Kleine Veldkers
- Kraailook
- Klit: Wortel
- Paardenbloem: Wortel
- Winterpostelein
- Look-zonder-look
- Nagelkruid: Wortel
pluktips maart
- Adelaarsvaren: Jonge scheuten
- Berkensap
- Brandnetel
- Gewoon barbarakruid
- Hop: Scheuten
- Kleine Veldkers
- Paardenbloem: Molsla
- Vogelmuur
- Daslook
- Ganzeneieren
pluktips april
- Gewone morielje
- Voorjaarspronkridderzwam
- Daslook
- Veldzuring
- Look-zonder-look
- Hop: Scheuten
- Beuk: Blad
- Zevenblad
- Pinksterbloem: Bloesem
- Paardenbloem: Bloesem
pluktips mei
- Gewone Morielje
- Zadelzwam
- Zwavelzwam
- Wilde asperge
- Brandnetel
- Dennentopjes
- Duizendblad
- Gewone berenklauw
- Meidoornbloesem
- Vlierbloesem
- Zevenblad
- Zuring
pluktips juni
- Akkerdistel
- Bosaardbei
- Grote engelwortel
- Linde: Bloesem
- Munt
- Smalle weegbree
- Walnoot
- Waterkers
- Wilde asperge
- Weidekringzwam
pluktips juli
- Cantharel
- Reuzenbovist
- Zeekraal
- Groot kaasjeskruid
- Krenten (Europees krentenboompje)
- Bosbes
- Vossenbes
- Heermoes: Jonge scheuten
- Duizendblad
- Wilde rucola
- Moerasspirea: bloemen
pluktips augustus
- Cantharel
- Eekhoorntjesbrood
- Reuzenbovist
- Braam
- Duindoorn
- Vlierbessen
- Krentenboompje
- Rozenbottel
- Lijsterbes
- Gele kornoelje: Bessen
pluktips september
- Zwavelzwam
- Cantharel
- Eekhoorntjesbrood
- Biefstukzwam
- Reuzenzwam
- Gele kornoelje
- Grote sponszwam
- Beukennootjes
- Braam
- Akkerkool: Zaden
pluktips oktober
- Cantharel
- Eekhoorntjesbrood
- Rodekoolzwam
- Geschubde inktzwam
- Grote parasolzwam
- Russula
- Tamme kastanje
- Hazelnoten
- Beukennootjes
- Sleedoornbessen (of pruim)
pluktips november
- Judasoor
- Fluweelpootje
- Oesterzwam
- Paarse schijnridderzwam
- Tamme kastanje
- Duindoorn
- Sleedoornbessen (of pruim)
- Meidoorn
- Japanse Kweeappel
- Winterpostelein
pluktips december
- Fluweelpootje
- Judasoor
- Oesterzwam
- Kraailook
- Kleine veldkers
- Mierikswortel
- Weegbree
- Teunisbloem
- Veldzuring
- Vogelmuur
Op deze wildpluk wiki vind je alles over lekker eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op), maar vooral hoe je het lekker klaar kunt maken. Er staan foto's bij om herkenning te vergemakkelijken. Beginners raden we aan om eerst met ervaren oogsters mee te gaan. Gebruik altijd een goed determinatieboek om zeker te weten dat je de juiste plant of paddenstoel hebt. Weet met welke giftige soorten vergissing mogelijk is en hoe de goede soort te onderscheiden is van de niet eetbare soorten. Iedereen, met kennis van zaken, is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder Hulp instructies om zelf aan de slag te gaan...
De wildpluk wiki is begonnen als initiatief van de werkgroep Oogsten Zonder Zaaien van Slow Food Nederland. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via mail. We hebben een twitteraccount: @wildoogst. Daarvoor zoeken we een persoon die dat wil beheren.
Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen!
Sommige soorten staan op een lijst van bedreigde soorten, de zogeheten 'Rode lijsten'. Voor meer informatie over de Rode lijsten verwijzen wij naar ons artikel op de homepage: Rode Lijst Hier een link waar je kan checken of een bepaalde soort op een Rode lijst staat: Rode lijsten van soorten